울릉도 참살이 식품 세계를 향해…2023년 경북식품박람회 참가

울릉도 슬로푸드 먹을거리가 세계의 경계를 넘고자 개최된 경북식품박람회에 참가 맛과 멋 향기를 경북에 알리고 세계를 향한 발판을 마련했다.

울릉군은 1~3일까지 3일간 경주시 화백 컨벤션센터에서 개최되는 ‘경북식품의 혁신 세계의 경계를 넘다, 주제로 개최되는 2023년 경상북도 식품박람회에 참가했다.

2023 경상북도 식품박람회는 푸드테크관, 먹거리행사, 김밥요리경연대회, AI서빙로봇운영, 원데이클래스 등 소비트렌드 변화에 맞춘 식품 전시 및 부대 행사를 운영했다.

또한, 울릉도를 비롯해 경북 각 도내 식품제조가공업소가 참여해 자신들의 고장에서 생산되는 각종 특산물을 이용해 음식 및 간식을 만든 지역대표 식품들을 소개했다.

울릉군은 관내 식품제조가공업체인 UL푸드와 함께 식품 비즈니스 관을 운영하며 명이절임・호박엿・호박막걸리・건미역 등 지역특산물을 이용한 먹을거리를 홍보・판매하여 울릉 식품의 우수성을 대외적으로 소개했다.

이번에 울릉도 대표로 참여업체(UL푸드)에는 경북 외교통상과 주재로 수출상담 기회가 제공된다. 특히, 박람회 관람객을 대상으로 ‘울릉군을 찾아 주셔서 감사합니다.’퀴즈 이벤트를 진행했다.

울릉군은 남한권 군수가 직접참가 홍보를 했고, 관광지, 독도의 날 홍보를 위한 낱말퀴즈를 통해 우리군 특산물을 제공하는 등 다양한 즐길 거리를 준비했다.

남한권 울릉군수는 “2023 경상북도 식품박람회에서 울릉군에서 생산하는 우수한 지역 식품을 한 눈에 볼 수 있도록 준비했다.”라고 말했다.

또한“참가업체에게도 다양한 비즈니스 창출의 기회를 얻고 한 단계 더 발전할 수 있는 기회가 되기를 바라고, 울릉군의 지역 경제활동에 도움이 되도록 지속적으로 노력하겠다.”고 말했다.

/김두한기자[e-mail]