내달 3일 울릉군 농산물가공창업아카데미교육

 【울릉】  울릉군은 다음 달 3일까지 농총기술센터 농민회관에서 ‘울릉군 농산물가공창업아카데미교육’을 한다.

교육시간은 매주 월, 화요일 4시간씩 4주간 32시간에 이른다.

교육내용은 4차 산업혁명과 농업 연계방안, 농산물 가공창업 인허가 절차, 소규모 사업장의 HACCP 적용, 농산물유통 및 마케팅전략, 온라인마케팅, 세무관리 전략, 농업인 가공사업체 운영방안 등이다.

강사는 농산물가공 관련 전문교육기관인 한국식품정보원의 전문가를 초빙했다.

교육 후에도 강사와 교육생이 인적네트워크를 구축해 가공창업 관련 조언을 받을 수 있도록 한다.

군은 농산물 가공 전문지식 습득으로 가공창업 활성화의 계기를 마련하고자 관내 농산물 가공과 유통에 관심 있는 농민 31명을 공모를 통해 선발했다.

김병수 군수는 “농산물 가공과 창업이 절실히 요구되는 시점에 식품 창업 관련 교육을 통해 전문지식과 기술을 습득, 울릉군의 농산물 가공 산업이 활성화되고 농민들도 한층 성장하는 계기가 될 것으로 기대한다”고 말했다.

/김두한기자 [e-mail]