5개 업체 참가해 라이스칩, 샤인머시캣와인 등 다양한 제품 선보여
상주시가 지역에서 생산된 우수 농특산 가공제품의 홍보 및 판로 개척에 적극 나서고 있다.
상주시농업기술센터는 지난 9일부터 12일까지 4일간 고양시 킨텍스(KINTEX)에서 열린 국내 최대 식품박람회 ‘서울푸드 2026’에 참가했다.
이번 행사는 소비자와의 직접적인 소통을 통해 지역 농산물을 활용한 가공제품의 우수성을 알리고, 온·오프라인 유통망 확대와 안정적인 판로 구축을 위해 마련했다.
상주시에서는 상주장터영농조합법인, 젤코바와이너리, 문장대천마농원식품, 백두표고, 삼농이농장 등 5개 업체가 참가했다.
라이스칩, 도라지 농축액, 샤인머스캣와인, 증류주, 천마농축액, 돼지감자 식초음료, 표고버섯 밀키트 등 지역 농산물을 활용한 다양한 가공제품을 선보였다.
제품 홍보와 시식행사를 통해 소비자 반응을 확인하고 국내외 유통 관계자들과의 상담으로 신규 판로 개척 가능성을 모색했다.
이는 농업인 소득 증대는 물론 지역 농식품 산업 활성화를 도모하는 기폭제가 될 것으로 기대된다.
행사에 참가한 한 업체는 “서울푸드 2026 참가를 통해 지역 농산물을 활용한 가공제품의 우수성을 널리 알렸으며, 소비자와 유통 관계자들의 높은 관심도 확인할 수 있었다”고 전했다.
상주시농업기술센터 관계자는“앞으로도 농산물종합가공지원실을 중심으로 가공창업 경영체 육성과 함께 우수가공제품 개발, 홍보·마케팅 지원 등을 지속적으로 추진해 지역 농식품 산업 활성화와 판로 확대에 힘쓰겠다”고 말했다.
/곽인규기자 ikkwack@kbmaeil.com