마음과 마음을 연결하는 선물, 농심 한가득 영주농특산물
설날은 지난날을 뒤로하고 새해를 여는 첫날이자 새로운 미래를 맞이하는 창이다.
올해도 설 명절을 앞두고 있다. 설날은 만남의 기쁨도 있지만 마음을 전하는 선물은 한층 뜻깊은 몫을 한다.
영주시 곳곳은 볼거리와 먹을거리가 풍성한 고장이다. 영주시는 소비자들의 구매 편의를 위해 온라인과 오프라인에서 소비자를 만날 수 있도록 했다.
영주장날 쇼핑몰은 소백산 청정지역에서 생산된 고품질 농특산물을 판매하는 온라인 플랫폼으로 130여 개 농가 및 업체가 참여해 3000여 품목을 선보이고 있다.
올해 설맞이 할인 행사에서는 영주시의 대표 농특산물인 사과, 인삼, 한우를 포함해 미곡류, 가공식품류 등 농·특산품 최소 30% 이상, 축산물은 20% 이상 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.
뿐만 아니라 오프라인에서는 대형 유통 기업인 홈플러스를 통해 전국 각지에서 소비자들을 만나고 있다.
홈플러스 전국 매장 중 주요 매장 10곳에는 The 영주매장이 입점해 있다.
The 영주 매장에서는 계절별 생산되는 농특산물뿐만 아니라 가공식품 등 영주시의 우수한 제품을 만날 수 있다. The 영주가 입점한 홈플러스 매장은 홈플러스 칠곡점, 영주점, 부천 상동점, 금천점, 대전 유성점, 대전 문화점, 동광주점, 부산 아시아드점, 대구 성서점 등 10곳이다.
설날 명절 앞두고 다양한 특판 이벤트
‘영주장날’ 130여 업체 3000 품목 선보여
사포닌 듬뿍 풍기인삼 선물용으로 인기
5~6개월 수송아지 거세 한우 1등급 엄선
‘에어컨 섬유’로 불리는 인견 벌써 주문콜
한과·소백네프란·오정주도 할인 판매
□ 풍기인삼
국내 최초 재배삼의 시효지인 풍기인삼은 소백산의 유기물이 풍부한 토양에서 생산돼 타지방 인삼에 비해 조직이 충실하고 향이 강하며 유효사포닌 함량이 매우 높다.
특히, 다양한 홍삼제품은 웰빙건강 식품뿐만 아니라 선물용으로도 크게 인기를 얻고 있다.
인삼은 혈압조절, 간장보호, 항암작용, 항당뇨, 피로회복, 식용증진, 면역력 강화에 좋은 것으로 알려졌다.
인삼의 종류에는 인삼 원형상태로 75% 내외의 수분을 함유한 수삼, 삼의 껍질을 벗겨 수분함량이 14% 이하가 되도록 건조시킨 백삼, 수삼을 쪄 가공한 홍삼이 있다.
홍삼의 색상은 담적황갈색이며 품질별로 천삼(天蔘), 지삼(地蔘), 양삼(良蔘)으로 구분하고 인삼 중에서 최고로 친다.
인삼가공제품에는 절편삼, 홍삼절편삼, 홍삼차, 홍삼정과, 홍삼타브렛, 홍삼액, 홍삼분말, 인삼분말, 홍삼정, 홍삼캡슐, 황금홍삼비누, 홍삼벌꿀비누, 홍삼우유비누, 홍삼제리, 홍삼캔디 등이 있다.
문의 풍기인삼공사영농조합법인 054)638-2304, 풍기인삼협동조합 054)636-2714
□ 영주사과
영주시는 국내 사과 생산의 14.5%를 차지하는 국내 최대 주산지이다.
영주사과는 소백산 남쪽에 위치한 산지 과원에서 생산, 풍부한 일조량과 깨끗한 공기, 오염되지 않은 맑은 물 덕에 맛과 향이 뛰어나며 성숙기 일교차가 커서 당도가 높다.
사과는 대부분 15kg 상자로 포장되어 출하되고 있으나 다양한 소비자 욕구를 충족시키기 위해 포장단위를 5kg, 10kg 단위로 다양화 했다. 사과는 피로회복, 피부미용, 위장장애 등에 좋은 것으로 알려졌다.
□ 영주한우
영주한우는 개량된 암소에 1등급 정액으로 인공수정해 생산된 우량 수송아지를 5-6개월에 거세하고 ‘고급육 표준사양관리프로그램’에 의해 사육한다.
비육 후기에는 영주시와 건국대학교 축산대학 정태영 교수팀이 협력해서 1996년부터 1997년 2년에 걸쳐 개발한 아마종실을 첨가한 특수사료를 급여하고 초음파 육질 진단을 실시해 출하 적기를 판단, 고품질의 육질만을 생산·판매한다.
브루세라병 등의 악성가축전염병을 완전차단하고 축산물의 위생·안정성에 대한 소비자 신뢰확보를 위해 사육·도축·가공·판매에 이르기까지 정보를 기록·관리하는 쇠고기 이력추적시스템을 2006년부터 시범실시해 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 축산물을 생산하고 있다.
문의 영주축협한우프라자 054)630-6710, 6720, 횡재먹거리 한우 054)638-0094
□ 풍기인견
풍기인견은 천연섬유로 냉장고 섬유, 에어컨 섬유라 불린다. 풍기인견의 특징은 가볍고 시원하며 몸에 붙지 않고 통풍이 잘 되며 땀띠가 예방되고 촉감이 좋다.
인견은 땀 흡수력이 탁월하며 정전기가 없고 부드러운 식물성 자연섬유다. 피부가 여린 갓난아기, 알레르기성 피부, 아토피성 피부 등 피부가 약한 분들에게 좋다.
가볍고 얇아서 여름 실내복, 반바지, 잠옷, 침구류, 천연염색을 한 외출복 등 다양한 제품들이 출시되고 있어 선물용으로 인기가 많다.
□ 정도너츠
영주지역에서 생산되는 국내산 찹쌀을 주원료로 사용하는 찹쌀 도너츠로 지역의 특산물인 인삼, 사과, 생강, 고구마 등을 재료로 만든 웰빙 식품이다.
찹쌀을 주재료로 하기 때문에 밀가루로 만든 도너츠 보다 영양 성분검사를 해보면 적게는 7배 많게는 10배 이상 지방함량이 낮게 나온다. 콜레스테롤과 트랜스지방이 0%로 먹을거리로 서 맛과 품질을 인정받고 있다.
문의) 054) 631-0061
□ 영주한과, 소백네프란, 오정주
영주지역의 특산품을 이용해 생산하는 영주한과, 청정 수목에서 추출한 목초산 분말 제재와 유산균을 급여해 생산된 소백네프란은 일반계란에 비해 A, B12, 토코페롤 함량은 높고 콜레스테롤은 낮아 비린 맛이 없고 담백하며 고소한 것이 특징이다.
또, 옛날 사대부가의 선비들이 건강 약용주로 마시던 전통 명주 오정주, 밤에 빗장을 열어주는 약초라는 야관문을 이용한 약용주 비수리야, 영주사과와 포도를 이용해 생산되는 상떼마루 와인, 단산포도 생산 농가가 개발한 쥬네트 와인과 소백산산향기 와인이 있다.
상떼마루 아이스와인은 2013년 샌프란시스코 국제와인품평회에서 은상을 받았다.
영주시는 농가소득 증대와 소비자들이 믿고 찾을 수 있는 우수 농특산물 생산을 위해 다양한 연구 개발과 실증실험 등 노력을 이어가고 있다.
/김세동기자 kimsdyj@kbmaeil.com