봉화군 `고품질 보존화` 수출 길 활짝

생화 장기간 보존… 대량생산 체계 전국 최초 구축

【봉화】 봉화군이 고품질 보존화(프리저브드 플라워) 생산기술을 개발, 전국 최초로 대량생산 체계를 구축하고 국내 꽃 소비촉진 및 수출 상품화에 나섰다.

<사진> 봉화군은 꽃 소비촉진과 수출농산물 육성을 위해 농촌진흥청과 보존화 가공 상품 실용화 공동연구 사업으로 생화의 장기간 보존이 가능한 보존화 생산기술을 개발했다.

보존화는 생화를 가공한 꽃으로 알콜과 같은 유기용매를 이용해 수분을 빼고 수분이 빠진 조직에 유연제를 주입해 만드는 가공화이다. 신선한 꽃과 같은 부드러운 질감 및 형태가 조화와 전혀 다른 느낌을 준다.

실내장식과 결손식 부케, 선물용 꽃바구니, 기념품 등 아주 다양한 형태로 이용될 수 있어 무한한 부가가치를 창출할 수 있다.

봉화군은 보존화를 수출상품으로 육성하기 위해 올해 연간 10만 본을 생산할 수 있는 시설을 구축, 전국 최초로 대량생산체제를 갖췄다.

군은 국내 소비자를 겨냥한 다양한 상품 개발과 새로운 수출상품개발을 위해 농촌진흥청과 올해부터 3년간 고품질 보존화 가공 상품화 공동연구 사업을 추진, 새로운 고부가가치 농업에 도전하고 있다.

봉화군과 꽃내플라워영농조합법인(대표 박지훈)은 지난 2009년부터 농촌진흥청 기술지원으로 보존화 생산 및 상품화기술 이전을 받아 최고 품질의 보존화를 생산할 수 있는 기술을 개발했고 오는 11월 1만 본 정도를 일본에 시범 수출할 계획이다.

군은 앞으로 봉화군과 농촌진흥청 공동연구 사업을 통해 2013년도에는 10만 본을 생산해 3억여원의 수출을 목표로 하고 있다.

또한 공간 실내장식 상품, 결혼 소품, 테이블상품, 화병상품, 선물용, 부케, 꽃바구니 등 다양한 상품을 개발 국내 시장을 공략해 나갈 계획이다.

/박종화 기자