경북의 명품 특산물 - 예천 참우

순수혈통 한우만 고집

예천은 소백산맥을 병풍삼아 낙동강이 흐러는 배산임수의 명당지역으로 경북신 도청이전지이기도 하다.

청정한 환경속에서 재배한 사과와 쌀, 참기름, 예천참우, 뽕잎차 등의 농·특산물이 자랑이다.

◆예천참기름=예천참기름은 낙동강과 내성천 상류의 비옥한 사질양토에서 참깨를 생산한다. 전체 274ha를 재배해 173t의 생산하고 있다. 전국적으로 중국산 참깨가 주류를 이루고 있지만 예천참기름은 지역에서 재배되는 순수 토종 참깨를 원료로 한다. 참기름 2병 한세트와 참기름, 들기름으로 구성된 2병 세트로 판매되고 있다. 구입문의난 지보농협 054)653-3105, 가격은 참기름 330ml 들이 2병=4만7천원, 참기름과 들기름 세트 330ml 각 1병 3만8천원이다.

◆예천참우=예천참우는 지보, 풍양 등 한우개량단지에서 생산하는 순수 혈통의 한우를 고급육 생산체계에 따라 철저한 사양관리로 사육되고 있다. 구입문의는 예천축협 054)652-2712-3, 가격은 특등심(600g) 3만5천원, 1등급 기준 등심(600g) 2만7천원, 안심(600g) 2만5천원.

예천/정안진기자 [e-mail]