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‘행복 한잔’이라더니… 공차·매머드 등 인기 프랜차이즈 대장균 득실

박형남 기자
등록일 2026-03-27 14:02 게재일 2026-03-28
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각 사 홈페이지 캡처. 

식품의약품안전처의 식용얼음 수거·검사에서 7곳이 세균수 및 대장균 기준을 초과한 것으로 나타났다. 특히 대형 프랜차이즈인 ‘공차’의 경우 2개 지점이 세균수 기준을 초과했고, 매머드익스프레스는 대장균 양성 판정을 받는 등 해당 브랜드에 대한 신뢰도가 추락했다.

26일 식약처에 따르면 커피전문점, 패스트푸드점 등 식품접객업소에서 사용하는 식용얼음 418건을 수거·검사한 결과, 공차와 매머드익스프레스 등 7곳의 식용얼음이 세균수 또는 대장균 기준을 초과했다. 

부적합 판정을 받은 업소는 공차 동작구청점, 공차 화성봉담점, 구름사이에, 매머드익스프레스 양천구청이스타빌점, 아이갓에브리씽 정부세종컨벤션센터점, 아띠, 텐퍼센트커피 광주화정힐스테이트점이다.

각 사 홈페이지 캡처. 

대형 프랜차이즈인 공차는 2개 지점이 포함됐다. 특히 공차 화성봉담점은 세균수 1만4000으로 부적합 판정 업소 중 가장 높은 수치를 기록했다. 공차 동작구청점은 세균수 2400으로 1mL당 1000 이하를 웃돌았다. 

매머드익스프레스 양천구청이스타빌점은 유일하게 대장균 양성 판정을 받았다.

이와 관련, 식약처는 “해당 식용얼음을 사용한 휴게음식점 7곳은 즉시 제빙기 사용을 중단하고 세척·소독과 필터 교체 후 위생적으로 제조된 얼음만 사용하도록 조치했다”고 밝혔다. 

그러면서 “수거·검사와 함께 영업자 등에게 ‘제빙기의 올바른 관리 방법’ 안내문을 배부하고, 주기적인 세척·소독 등 제빙기를 청결히 관리할 것을 당부했다”고 전했다. 

 /박형남기자 7122love@kbmaeil.com

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