전국 버섯 수출의 48.3% 차지
전 세계적으로 건강에 대한 관심이 커지면서 ‘건강한 K-푸드’ 농산물의 대구·경북 수출은 지난 4월 말 기준 지난해보다 16.4% 늘어난 3천900만 달러를 기록했다.
이 중 버섯은 신선 농산물 수출을 주도하는 핵심 품목 중 하나이다.
1일 대구본부세관에 따르면 올해 4월까지 대구·경북지역 버섯류 수출실적은 760만 달러로 전국 버섯류 수출의 48.3%를 차지했다.
지난해 코로나19 유행 및 리스테리아균 발생의 이중고로 수출이 위축된 상황에서도 청도군과 김천시 등을 주 출하지로 하는 경북지역 버섯은 높은 품질과 상품성으로 캐나다, 미국, 호주 등 20개국으로 꾸준히 수출됐다. 또 네덜란드, 홍콩 등으로 해마다 수출 증가세를 이어가고 있다.
특히, 지난 4월 말 기준 캐나다로의 버섯 수출액은 180만 달러로 지난해 같은 기간보다 20.2% 늘었고, 홍콩과 네덜란드도 각각 29.8%와 14.3% 늘어났다. 버섯 수출의 주요 품목으로는 팽이버섯(48.1%), 큰 느타리버섯(44.9%)이 큰 비중을 차지하고 있으며, 만가닥버섯, 느타리버섯 등의 수출도 늘어나는 추세다. 버섯은 건강과 기능성을 원하는 해외 소비자들에게 주목받는 식품으로, 앞으로 수출되는 버섯의 종류가 다양화되고 수출국도 다변화될 것으로 예상한다.
/심상선기자 antiphs@kbmaeil.com