문경 먹거리, 연탄빵·아자개빵을 아시나요?

연탄모양에 네가지 맛
초코·치자·팥 등 영양듬뿍
아자개빵, 추억의 맛 선사

▲ 아자개장터의 관광상품인 문경연탕빵. /문경시제공

【문경】 문경시가 주최하고 가은읍 및 가은아자개시장상인회가 주관하는 가은아자개시장에서 문경의 특별함을 고스란히 담은 관광 먹거리가 개발돼 지역민들과 관광객들에게 큰 호응을 얻고 있다.

가은아자개문화관광형시장육성사업단(단장 민대식)은 지난 3개월간 2016년 하반기 점포육성사업을 통해 마음을 전하는 `문경연탄빵`과 수제로 빚은 추억의 맛 `문경아자개빵`을 개발했다.

`문경연탄빵`은 문경시 가은에 위치한 대한석탄공사 은성광업소 연탄을 모티브로 한 블랙푸드로 오징어 천연먹물, 초코, 커피, 치즈, 치자, 팥, 호두 등을 사용했다.

문경석탄박물관의 외형인 연탄모양을 닮은 것이 특징으로 네 가지 맛을 자랑한다. `깜탄`은 팥과 호두의 달콤함이 어우러진 맛이다. `덜탄`은 커피향 속에 숨겨진 초코칩의 달콤함을 맛볼 수 있다. `불탄`은 풍부한 고소함과 부두러운 향이 일품. 마지막 `다탄`은 달콤함과 고소함이 두 배다.

철로자전거 가은역 바로 앞에 위치한 `문경아자개빵`은 주인의 정을 느낄 수 있는 빵집이다. 여기엔 옛 추억의 맛과 가은의 청정함을 담았다. 깨끗하고 정직한 빵을 만드는 것이 빵집 주인의 마음이다.

`문경아자개빵`은 세 가지 맛이다. 팥빵은 팥의 달콤함을 느낄 수 있는데, 팥은 암 예방, 심혈관질환 예방, 다이어트에 좋다. 고구마빵은 고구마가 주원료로 양질의 식이섬유가 함유돼 있다. 땅콩빵은 고소한 향이 특유해 남녀노소 모두가 즐겨 찾는다.

연탄빵, 아자개빵 모두 100% 국산팥을 사용하며 저온 숙성을 거쳐 촉촉하고 부드러운 맛과 향을 담은 것이 인기의 비결이다. 여행객들이 문경새재, 철로자전거, 석탄박물관을 구경하고 짚라인, 산악바이크를 즐긴 후 허기진 배를 채우기에 충분하다.

고윤환 문경시장은 “아자개장터를 찾는 관광객들이 즐겨 먹는 빵이 지역 경제에 도움이 되길 바란다”고 말했다.

/강남진기자 [e-mail]