박상호 교육장 학교급식 점검

영양교육지원청(교육장 박상호)이 여름철을 앞두고 각급 학교 급식위생 안전관리 강화에 나섰다. <사진> 24일 박 교육장은 영양초등학교와 영양중·고등학교를 사전 예고없이 방문해 급식소 관리상태를 검수하는 등 식재료 관리와 조리과정, 보존식 보관 등 급식 위생관리 전반에 대한 실태사항을 점검하고 급식종사자들에게 철저한 위생관리로 안전한 급식을 학생들에게 제공할 수 있도록 당부하는 등 힘든 여건 가운데 땀 흘리고 열심히 일하는 급식종사자들을 격려했다.

/장유수기자 [e-mail]