양백지간 테라푸드·먹거리 교육

봉화군은 지난 25일 농업기술센터 대회의실에서 양백지간 테라푸드 및 전통먹거리 교육을 개최했다. <사진> 양백지간 푸드 활성화 사업은 오는 2015년까지 봉화군과 영주시, 문경시가 공동으로 `지방자치단체간 연계협력사업`으로 추진하는 사업으로 대구한의대학교 산학협력단내에 양백지간 푸드테라피 사업단을 설치해 운영하고 있다. 이날 교육에서는 지난해 추진한 테라푸드 9종과 전통먹거리 메뉴 5종을 지역음식업체 경영주와 종사자, 관심있는 지역민을 대상으로 설명하고 교육했다.

/박종화기자 [e-mail]