HACCP체인 완성 거점구축 MOU

봉화군은 10일 군청 소회의실에서 `HACCP 체인 완성 거점구축 기반조성을 위한 업무협약`을 체결했다. <사진> 이번 업무협약식에는 박노욱 봉화군수, 조규담 축산물안전관리인증원장, 권기수 안동봉화축협조합장 및 HACCP 인증농가들이 참석한 가운데 진행됐다. 축산물안전관리인증원은 축산식품의 유통과정에서 식품안전에 위해가 되는 요소들을 사전에 관리해 국민의 밥상에 안전하고 위생적인 축산식품을 제공하는 임무를 수행하는 식품의약품안전처 산하기관이다. 이번 업무협약은 `봉화한약우`가 2014년도 우수축산물 브랜드에 선정됨에 따라 전(全)단계 HACCP 적용 축산물 공급체계(farm to table HACCP chain system)의 완성으로 소비자에게 안전한 축산물을 공급하는 토대를 구축하고자 실시됐다.

/박종화기자 [e-mail]