무료시식 등 다양한 홍보행사
봉화군은 이번 페스티벌에 봉화한약우 홍보를 위해 전시부스 2동에 봉화한약우 홍보·전시관을 설치하고 군 관계자 및 안동 봉화 축협과 봉화한약우회원 등 40여 농가가 참가해 축산물 전시와 무료 시식, 홍보행사 등을 통해 봉화 한약우의 우수성을 소비자에게 널리 알리게 됐다.
봉화 한약우는 당귀, 작약, 진피 도라지 등 한약재를 먹고 자라 누린내가 없고, 육질이 연하며 담백하고 고소한 맛이 일품이며 일반한우보다 올레인산과 불포화지방산 함유량이 많으며 1등급 이상 고급육 출현율이 경상북도에서 3년 연속 1위로 나타나 그 우수성을 입증받은 바 있다.
봉화군 관계자는 올해 초 포브스코리아 주관 2013년 소비자선정 최고의 브랜드대상을 수상 받은 데이어 이번 2013 대한민국 축산물 브랜드 페스티벌 참가로 “수도권 소비자에게 봉화 한약우의 우수성을 알리는 좋은 기회가 될 것”이라고 말하고 앞으로 봉화 한약우의 전국 브랜드화에 적극적으로 노력할 것이라고 밝혔다.
/박종화기자 pjh4500@kbmaeil.com