경주힐튼호텔 윈터 원더랜드 코스

경주힐튼호텔 양식당 다빈치는 11, 12월 두 달 동안 윈터 원더랜드 코스(Winter Wonderland Course·사진)를 선보인다.

총주방장 크리스토퍼 아담스가 정성껏 마련한 윈터 원더랜드 코스는 메인 요리에 따라 3가지 종류로 준비되어 있다. 코스에 공통으로 나오는 메뉴는 레몬 그라스 드레싱의 가리비 세비체와 샐러드 부케, 구운 밤과 고구마 크림 수프, 블루베리 소스의 훈제 오리와 트러플 향의 매쉬 포테이토, 홍시 셔벳, 라스베리 젤리를 곁들인 제주산 귤 무스, 커피 또는 홍차이며, 메인 요리는 블랙 앵거스 쇠고기 안심구이에 민트 젤리를 곁들인 레드와인소스(A코스), 블랙 앵거스 쇠고기 안심구이와 허브 버터 소스를 곁들인 바닷가재 구이(B 코스), 살아있는 바닷가재 구이에 오가닉 허브 버터소스와 신선한 샐러드(C 코스)가 있다.

윈터 원더랜드 코스 가격은 A코스 7만9천원, B코스 8만9천원, C코스 10만원이다. 봉사료 및 세금 별도.

양식당 다빈치가 마련한 윈터 원더랜드 코스와 함께 로맨틱한 만찬을 계획해 보는 것은 어떨까?

문의 [phone].

/윤희정기자 [e-mail]