울릉교육청, 초등교 영양사 대상 급식교육

【울릉】 울릉교육지원청(교육장 서정우)은 울릉군내 초중등학교 영양사를 대상으로 학교급식업무운영과 안전한 학교급식을 위해 학교 급식 기본방향에 대한 교육을 실시하는 등 어린이 건강 지키기에 나섰다.

울릉교육청은 최근 병균 감염에 취약한 어린이들의 건강한 식당 제공을 위한 울릉군내 영양(교사)사를 대상으로 2016년 학교급식 기본방향 전달회의를 개최했다.

이번 회의는 학교급식 운영의 내실화와 안전관리, 식중독관리, 영양관리 및 식생활지도 강화, 급식비지원, 우수식재료 사용 등 학교급식분야의 주요 정책사항을 전달했다. 특히 학교급식에 대한 개정된 법령을 반영한 학교급식 기본방향 전달과 울릉지역의 학생을 위한 급식업무 전반에 대해 협의했다.

서정우 교육장은 “울릉도는 지리적 특성 때문에 학교급식이 다른 곳보다 더욱 중요하다”며 “학생건강증진을 위해 안전하고 위생적인 급식을 제공할 수 있도록 영양(교)사들이 정성과 관심을 가져달라”고 당부했다.

/김두한기자 [e-mail]