“경주대 외식조리학과 손맛있네”

울주특산물·봉계한우 요리대회서 대상 등 싹쓸이

【경주】 경주대학교 외식조리학과 재학생들이 `2013 울주특산물 요리경연대회`와 `2013 봉계전국 한우요리대회`에서 각각 대상 등 각종 상을 휩쓸었다.

<사진> 2013 울주 특산물요리경연대회는 울주군의 특산물을 활용, 맛과 멋으로 다양한 먹거리 개발 및 농·축·수산(울주특산물)물을 전국에 홍보하고자 열린 요리경연대회다.

또한 2013 봉계한우불고기축제 전국한우요리경연대회는 한우를 활용한 향토, 전통, 창작, 건강, 카빙요리부문 등에서 외식업관련 종사자와 조리전공자들이 대거 참여했다.

이 두 대회에 경주대학교 외식조리학과학생 18 개팀이 출전하여 대상(전통부문 · 건강부문)에서 각각 수상하였으며 금상, 은상, 동상까지 수상하는 쾌거를 올렸다.

/윤종현기자 [e-mail]