울릉도를 찾는 관광객 친절·건강하게…내년도 관광객 대비 음식업주 교육

초청된 전문강사가 식품위생업소 영업주 친절 및 위생교육을 하고 있다./울릉군

울릉도를 찾는 관광객들에게 더욱 친절하고 안전한 영양을 공급하고자 울릉군은 2024년 하반기 음식점 영업주 친절 및 위생교육을 시행했다.

울릉군은 21일 울릉군민회관에서 일반·휴게음식점 영업자 및 기존영업자 중 교육 미이수자를 대상으로 2024년 하반기 식품위생업소 영업주 친절·위생교육을 실시했다.

이번 교육은 식품위생법에 의거 위생업소 영업주가 매년 이수해야 하는 법정 의무교육으로 업소 영업주 및 위생관리 책임자가 참석 대상이다. 

남한권 울릉군수가 위생업주들에게 당부의 말을 전하고 있다. /울릉군

이날 교육은 외부강사를 초청, 친절 서비스 교육과 식품위생법 주요 변경내용 및 종사자 위생교육과 음식점 영업주가 알아야 할 위생 관련 준수사항과 식품의 안전관리 및 식중독 예방 등의 교육 순으로 진행했다.

남한권 울릉군수는 “이번 친절·위생교육으로 철저한 위생관리와 종사자 친절서비스 교육을 통해 음식점의 위생서비스 수준을 향상시키고 업소의 경영 능력을 배양하는 한편, 건전한 외식문화 정착 및 한 걸음 더 나아가는 울릉관광에 도움되길 바란다”고 말했다.

/김두한기자[e-mail]