대구한의대 박사과정 송미경 대표, 한국식 문화세계화 대축제 대상

대구한의대 일반대학원 치유과학과 박사과정인 송미경 대표(다미 푸드아트 연구소)가 최근 대한민국 한식포럼이 주최한 제11회 한국식 문화세계화 대축제 K-FOOD 음식 분야에서 대상인 문화체육관광부 장관상을 받았다.

한국식 문화세계화 대축제는 10월 1일부터 2달에 걸쳐 시행한 행사로 전국에서 실력 있는 200여 팀이 참여했다.

치유과학과 학과장인 김상호 교수는 “치유과학을 기반으로 한 K-FOOD 음식이 대상을 차지해 대구한의대 치유과학의 위상을 한층 더 높이는 계기가 되었다”며 “이를 시작으로 우리 치유과학은 다양한 치유 관련 산업의 신성장 동력으로서 역할을 하게 될 것이다”라고 말했다.

현재 대구한의대 치유과학과는 전국에서 유일한 박사과정으로 미술과 음악, 뷰티, 체육, 식품, 상담 등 다양한 분야의 전문가들이 치유산업의 기반마련과 확산을 위해 연구와 학업을 지속하고 있다.

/심한식기자 [e-mail]