‘늘식 기반 스마트 푸드테크’ 수성구 지역 5개 기업 선정

(주)씨엠케이푸드, 만수통닭 등 5개 지역 외식업체가 중소벤처기업부의 2023년 시군구연고산업육성사업 ‘(마)늘(외)식 기반 스마트 푸드테크 양성 사업’ 수혜기업에 선정됐다.

2023년 시군구연고산업육성사업은 비수도권 인구감소지역의 경제 활성화를 위해 추진하는 사업으로 경북대학교 산학협력단 한방바이오융합진흥원 주관으로 경북 의성군의 마늘, 수성구의 외식산업을 연고자원으로 해 (마)늘(외)식 기반 스마트 푸드테크 플랫폼을 조성한다.

선정된 외식 업체는 (주)씨엠케이푸드, 만수통닭, 최강찜갈비, 센도리, 풍국면 들안길점이다. 선정된 업체는 △기술지도 △시험분석 및 인증·지재권 획득 지원 △시제품 제작 지원 △디자인 개선 및 제품 고급화 지원 △박람회 참가 지원 △마케팅 홍보 지원 등 외식업체의 사업화 역량 강화를 위한 프로그램을 2년간 지원받을 수 있다.

/김재욱기자 [e-mail]