락앤락, 1천100명 대상 조사
9일 락앤락에 따르면 주부 커뮤니티 `락앤락 써포터즈` 회원 1천100명을 대상으로 10월 14일~11월 5일 조사했더니 응답자의 67%가 김장을 하겠다고 답했다.
다만, 이들 가운데 `10포기 미만`으로 김장을 하겠다는 응답자가 39%, `10~20포기`를 계획중이라는 응답자가 26%로 소량 김장을 하겠다는 이들이 다수였다.
지난해와 비교해보더라도 올해는 비슷한 양을 하거나 더 적은 양을 할 것이라는응답자가 전체의 85%였다. 이처럼 김장의 양이 줄었지만 김장에 쏟는 정성은 여전한 것으로 보인다.
최근 절임배추나 김장 양념을 사서 버무리기만 하는 `세미김장`의 인기가 높지만 직접 통배추를 씻고 절이는 전통김장을 선호한다는 응답이 65%였다.
김장할 때 가장 중요하게 생각하는 요소 역시 `맛`과 `재료`라는 응답(복수응답)이 각각 80%에 달했다. 그런가 하면 김치 보관에 필수적인 김치통 선호도 조사에서는 가볍고 사용이 편리한 `플라스틱` 소재를 꼽은 주부가 82%로 가장 많았다.
/연합뉴스