감태의 계절

23일 오전 포항시 남구 구룡포읍 하정2리 어민들이 수확한 감태를 말리고 있다. 감태(Ecklonia cava)는 다시마목 미역과에 속하는 다년생 갈조 해조류로 폴리페놀 함량이 다른 해조류에 비해 월등히 높은 것으로 알려졌다.

/이용선기자 [e-mail]