교육청, 학교 급식 현장 점검

상주교육지원청(교육장 권오균)은 하절기 식중독 발생을 예방하기 위해 최근 상주중학교 식생활교육관을 불시 방문해 학교 급식현장을 점검했다.

경상북도교육청과 합동으로 벌인 이번 점검은 △식재료의 검수 △조리과정 △배식 △시설 및 급식 환경 등 학교급식 전반을 살펴보고 급식소 현장의 어려움과 개선사항 등을 확인했다.

이와 함께 건강하고 맛있는 급식을 위해 노력하고 있는 조리 종사자와 영양교사 등 학교급식 관계자들을 격려하면서 위생적이고 수준 높은 학교급식을 당부했다.

한편, 상주교육지원청은 `사랑가득 영양듬뿍! 상주학교급식`이라는 슬로건 아래 학교급식 만족도 향상을 위해 다양한 노력을 해오고 있다.

/곽인규기자 [e-mail]