“힐링음료 청송 과채주스로 건강 챙기세요”

가공공장 본격 가동

▲ 청송 과채주스가공공장 생산시설.

【청송】 청송군 현동면 거성리에 위치한 청송 과채주스가공공장이 이달부터 본격적인 사과주스 생산에 들어갔다.

청송 과채주스가공공장은 청송군 역점사업으로 지난 2010년부터 사업비 90억(기채 60억)원을 투입해 최첨단시설인 초고압 살균기도입 등 고급 과채주스 생산을 위한 생산시설과 저온저장고 등을 완비했다.

청송군으로부터 과채주스가공공장 운영을 위탁받은 대구경북능금농협은 콜드체인시스템(저온유통체계)을 갖춘 서울우유, 풀무원 등 대형유통업체와 제품공급계약을 체결해 안정적 공급망을 확보했다.

또 이곳 공장에서는 사과를 비롯한 과일, 채소 등 다양한 과채주스 생산이 가능하기 때문에 지역의 주생산 농산물인 사과의 과잉생산 등에 따른 수급조절과 우박, 태풍 등 자연재해로 인한 사과의 활용을 통한 사과가격의 안정유지에도 큰 역할을 담당할 수 있을 것으로 기대된다.

특히 지역민 고용을 통한 일자리 창출과 지역경제 활성화에도 크게 한 몫 할 것으로 전망된다.

/김종철기자 [e-mail]