KBS 2 `세상은 맛있다` 5부작 뉴칼레도니아 편
<사진> 드라마 `꽃보다 남자`에서 등장한 하트 모양 섬으로 잘 알려진 뉴칼레도니아는 독특한 음식으로도 이름난 곳이다.
멜라네시아와 카낙 전통문화뿐 아니라 근대 이후 프랑스, 미국, 아시아 등의 영향을 받아 뉴칼레도니아만의 음식문화가 발달한 것.
토니안과 김재덕은 원주민 가정에서 토속 생선요리를 맛보고 그동안 흰색인 줄만 알았던 바닐라의 실제 모습도 봤다.
카낙(Kanak)인의 전통음식 부냐(Boungna)는 만드는 데에만 1박2일이 걸리는 특별한 음식. 토니안과 김재덕은 직접 바다에서 생선을 잡고, 낫으로 바나나 잎을 베고, 직접 코코넛을 가는 등 카낙인의 자유를 만끽했다. 방송시간은 12~13, 15~16일 오후 8시20분. 5부 방송일은 미정.
/연합뉴스