영남대, 식품 외식 MBA 아카데미 과정 개설

영남대가 식품 외식 MBA 아카데미 과정을 개설한다.

영남대 식품경제외식학과 주관(지도교수 변광인)으로 개설되는 이번 과정은 13일 개강해 7개월간 진행된다.

이번 과정은 식품 제조, 농업경영인, 외식업체, 단체급식, 외식 프랜차이즈 관계자와 소상공인 등이 대상이며 모집정원은 35명으로 7일까지 모집한다.

교육과정은 이론교육(22주)과 현장에서 바로 적용 가능한 실무교육(6주) 등으로 구성되어 현장경험이 풍부한 실무 전문가와 관련 분야 저명인사를 초빙해 교육한다.

강의는 매주 목요일 영남대 생명응용과학대학 3 실험동 214호에서 오후 2시부터 6시까지 진행되고 교육비는 320만 원(자부담 160만 원, aT농수산식품유통교육원 160만 원 지원)으로 3박 4일 일정의 일본 연수 경비를 포함한 금액이다. 

/심한식기자 [e-mail]