“안전한 학교급식, 우리가 책임진다”

칠곡교육지원청관계자 협의회 개최

칠곡교육지원청은 최근 칠곡군 관내 학교급 식품 납품업체 대표, 영양교사, 수의계약 학교 행정실장을 대상으로 학교급식 신뢰도를 위한 학교급식관계자 협의회를 개최했다.

학교급식 음식재료의 안전성 확보와 학교급 식품 납품업체 종사자 개인위생 관리 방안 등 안전하고 신뢰할 수 있는 식재료 공급을 위해 납품업체에서 지켜야 하는 위생·안전 수칙을 안내하고 식재료 납품과정에서 납품업체의 고충을 들어 보는 등 상호 소통의 시간을 가졌다.

또한 지역 급식학교 중 수의계약을 하는 신동초등학교와 지천초등학교의 식재료 수급의 안정성 도모 및 우수하고 질 높은 식재료 공급을 위해 인근 학교 간의 식재료 공동구매 방안을 협의하고, 식재료 공동구매를 하게 되면 100% 경쟁입찰로 급식품 구매과정의 투명성 및 신뢰성이 확보돼 학교급식의 질 향상에 크게 이바지하게 될 것으로 전망된다.

우상락 교육장은 “소규모 학교 식재료 납품의 어려움을 이해하고 학교와 납품업체 간 상호 협의해 공동구매가 원활히 추진될 수 있도록 업무를 추진해 줄 것”을 당부했다.

칠곡/김용호기자

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