경주현대호텔의 베이커리 더샵이 최근 리뉴얼을 마치고 새롭게 문을 열어 감각적인 내부 인테리어와 다양한 품목으로 고객의 눈길을 사로잡고 있다. 리뉴얼 후 눈에 띄는 부분은 구관모 식초, 해통령(천연 조미료), 유기농 잼, 다채로운 티세트, 오일 등 고급화된 식료품을 선보이는 점이다. 유럽식 천연발효 빵을 주력으로 하는 베이커리는 맷돌로 간 유기농 밀가루, 유럽산 순수버터, 미국산 필라델피아 크림치즈 등 최고의 재료를 사용해 식사 대용 빵, 홈메이드 스타일의 케이크와 파이를 제공한다. 수제초콜릿과 마카롱 등 디저트가 확대된 것도 여성 고객들에게는 반가운 소식이 될 듯하다. 고급 와인, 치즈, 커피, 초콜릿 등도 함께 만나볼 수 있는 더샵에서 계절의 신선함을 경험하며 특별한 여행을 완성해 보자./윤희정기자
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등록일 2013.06.04
게재일 2013-06-05
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