농업기술센터는 지난 4월부터 6월까지 대이초등학교 3학년 28명을 대상으로 옥상 텃밭을 이용해 모심기와 가지, 오이, 방울토마토, 상추 등을 심고 가꾸는 원예프로그램을 운영했다. 아이들은 자신의 텃밭에 모종을 심고 직접 물을 주는 등 텃밭을 관리하면서 작물들이 자라는 과정을 관찰했으며 특히, 직접 가꾼 채소들은 급식재료로 활용함으로써 수확하는 보람과 농업의 소중함도 느끼는 체험이 됐다.
방학이 끝난 9월부터는 무, 배추, 쪽파 등 가을 김장채소와 국화 가꾸기를 실시했다. 지난 11일에는 직접 모심기한 옥상논밭에서 벼 베기 체험과 열무 솎아내기 쪽파 수확을 하며 기르는 재미와 수확하는 보람도 느꼈다. 농업기술센터는 11월 중 수확한 벼를 탈곡, 건조, 도정과정을 거쳐 송편만들기 체험을 실시하고, 가꾼 가을채소를 활용해 김장담그기 체험도 할 예정이다.
/전준혁기자
