경주힐튼호텔 일식당 겐지는 오는 19일부터 매주 일요일 점심에 한층 업그레이드된 일식 메뉴와 더불어 중식 인기 메뉴 11가지를 함께 맛볼 수 있는 `선데이 오리엔탈 점심 뷔페`를 새롭게 선보인다. `선데이 오리엔탈 점심 뷔페에서는 샤브 샤브, 튀김, 북경오리, 자장면을 즉석 요리로 즐길 수 있는 라이브 코너를 비롯해 생선회, 초밥, 롤, 물회, 산낙지, 해삼, 복지리, 장어 데리야끼 등 다양한 일식 일품 요리와 게살 스프, 팔보채, 새우 칠리, 송이 전복 요리, 동파육 등 중식의 대표적인 일품 요리를 즐길 수 있다. 이외에도 계절 과일, 케익류, 아이스크림으로 깔끔하게 입맛을 마무리할 다양한 디저트도 준비돼 있다. `선데이 오리엔탈 점심 뷔페`는 1부 (11:50~13:20)와 2부(13:40~15:00

포항 필로스호텔은 여름 시즌을 맞아 오는 8월말까지 로비라운지에 맥주·막걸리바를 마련하고 `여름특선 맥주·막걸리 파티`행사를 연다. 여성 고객은 3천3백 원에 안주를 무한대로 이용할 수 있으며 남성은 6천6백 원에 신선한 해물 안주 등 특선 안주를 무한대로 즐길 수 있다. 제공되는 생맥주는 하이트 맥주로 500cc 2천8백 원이며 영일만 막걸리는 1명에 3천3백 원이다. 또 오는 7월9일을 `친구데이`로 지정하고 이날 맥주·막걸리바를 방문하는 친구와 이웃들에게는 생맥주 한잔씩을 무료로 주는 이벤트를 마련한다. 또 호텔내 뷔페와이날 객실 이용객들을 대상으로도 특별한 할인을 제공한다. 필로스호텔 관계자는 “필로스호텔 해산물 특선뷔페의 신선한 해산물과 샐러드 안주를 무한대로 즐길 수 있다”면서 “이번

우리가족 위한 건강여름요리 본격적인 여름이 시작되는 6월이다. 여름은 잃어가는 입맛과 체력 회복을 위해 보양식을 많이 찾는 계절이다. 특히 여름철에는 더위와 습기 또는 잦은 기류의 변화로 신체 기능에 장애가 생겨 생체리듬을 잃어버리기 십상이다. 기온이 상승하면 대사기능이 활발해 체력의 소모가 많고 땀을 많이 흘리게 돼 인체의 건강 유지에 필요한 수분과 염분, 비타민C 등이 부족하게 된다. 여름철 균형 잡힌 영양관리와 올바른 식생활 습관으로 남편과 아이들의 건강을 챙기자. 박금화 포항시여성문화회관 강사의 도움말로 여름철 건강 요리를 소개한다. ▲미역 냉국 미역, 오이, 쪽파, 다시마, 가당이어포, 청홍고추 1. 다시마를 찬물에 30분 정도 불려 끓인다. 2. 1의 다시마을 건

아빠의 별미로 맛있는 5월 만드세요 `가정의 달`5월이 막바지다. 자녀들에게 늘 미안한 아빠들을 위한`백점 아빠`가 될 수 있는 비법을 소개한다. 아이들과 함께할 여유를 도저히 낼 수 없다면 주말 잠깐 짬을 내 자녀들에게 별미를 만들어주면 어떨까. ▲고추장 스파게티 스파게티, 고추장, 토마토, 케찹 1. 면을 소금물에 15분 정도 푹 삶는다. 2. 팬에 버터를 두른후 바지락 조개을 넣고 뚜껑을 닫아 볶으면서 토마토를 다져 넣는다. 3. 2에 고추장, 케찹을 넣어 1의 면을 두른후 들어낸다. ▲마늘빵 바게트 빵, 버터, 마늘, 파슬리 1. 버터를 팬에 두른후 앏??슬라이스한 바케트 빵을 굽는다. 2.1에 다진 마늘과 파슬리를 흩어 들어낸다. ▲즉석 피클 오이

영양 가득 담은 엄마표 건강식 5월, 온 가족이 도시락을 등에 메고 봄나들이 하기 좋은 때다. 봄소풍의 필수품 도시락은 어떻게 꾸려볼까? 요즘엔 잘 구성된 도시락을 쉽게 구매할 수도 있지만 엄마의 정성과 가족사랑이 들어간 도시락만큼 가족을 감동시키지는 못한다. 제철 과일과 채소를 활용한 엄마표 김밥을 준비하는 것이 겠다. 영양도 가득 담을 수 있는 봄나들이 도시락 메뉴를 제안한다. ▲생선소보로 동태살, 새우살, 비트, 치자, 시금치물 1.동태살이나 새우살을 잘게 다진다음 푹 끓인다. 2.비트, 치자, 시금치 물을 내어 둔다. 3.1의 생선살에 비트, 치자, 시금치 물을 각각 넣어 달달 볶는다. 4.3에 설탕, 소금으로 간을 한다. ▲소보로 김밥 소보로,

피로회복·식욕증진에 최고 지금 시기가 되면 `산채의 왕자`가 나타난다. 바로 봄의 정기를 받고 힘차게 쑥 올라오는 두릅. 4월 한 달 간 땅 속에서 올라오는 이 두릅은 그 영양을 따를 자가 없다고 한다. 두릅에 함유된 사포닌 성분은 혈액순환을 도와줘 피로회복에 좋다. 특히 독특한 향기는 식욕을 증진 시키는데 도움을 준다. 두릅에 함유된 칼륨은 고혈압 예방 및 치료에 효과적이며 식이섬유가 풍부해 변비 개선에 좋다. 이이에도 두릅에 함유된 아랄로시드 성분은 신경쇠약과 풍치에 효능이 있으며 두릅의 정유성분은 소화액 분비를 촉진시킨다. 두릅은 잎 끝이 시들지 않고 녹색이 선명하며 잎이 너무 피지 않고 줄기는 너무 굵지 않고 연한 것, 향이 강하고 줄기가 너무 마르지 않은 것을 고르면 좋다.

따뜻한 봄햇살과 함께 춘곤증이 식욕을 떨어뜨린다. 나른한 몸을 제철 수산물로 달래보는 건 어떨까. `웰빙 음식`인 제철 수산물은 맛과 영양으로 식욕을 절로 나게 한다. ▲멍게 양초우 비빔밥 멍게, 부추, 대파, 마늘 굴소스, 식초, 설탕, 밥, 계란 1. 멍게를 깨끗이 씻어 잘게 다진다. 2. 부추를 4-5cm 정도로 잘라 준비한다. 3. 2의 부추에 설탕, 식초(동량), 소금으로 버무린다. 4. 파를 채썰어 물에 담구었다 물기 제거 한다. 5. 팬에 올리브를 약간 두르고 계란을 푼다. 6. 계란을 풀어 밥과 돌린다. 소금을 약간 넣는다. 7. 6의 밥을 접시에 올린다. 8. 팬에 기름을 두르고 마늘, 파를 볶아 향을 낸뒤 다진 멍게를 넣어 굴소스로 간한다. 9. 6의 밥위에 8

체력증진·피로회복에 좋아요 요즘 딸기가 제철이다.딸기는 예쁜 모양과 향, 달콤한 맛까지 삼박자를 고루 갖춘 최고의 과일이다. 다양한 효능을 갖춘 덕에 `회춘의 과일`이라고도 한다. 다른 과일에 비해 당도가 높고 새콤달콤한 맛을 지닌 딸기는 비타민C 함유량에 있어 과일 중 단연 으뜸이다. 100g당 99㎎이 들어 있어 귤의 1.5배, 사과의 10배나 된다. 때문에 딸기 5, 6개를 먹으면 하루에 필요한 비타민C의 양을 섭취할 수 있다. 스트레스 해소에도 도움이 돼 갑자기 따뜻해진 날씨로 인해 처지기 쉬운 기분에 활력을 불어넣고, 각종 호르몬 분비를 조절하는 부신피질의 기능을 촉진해 체력 증진과 피로 회복에도 효과 만점이다. 딸기에 들어 있는 유용한 성분 중 하나는 `펙틴`이다. 과일에 들어 있

봄처녀의 화사한 유혹 절기상 겨울에서 완전히 벗어난다는 춘분도 지났다. 긴장 반 설렘 반으로 새로운 시작을 하는 봄. 봄기운이 완연한 한낮의 따사로운 햇살과 포근한 바람을 맘껏 느껴보면 좋을 듯하다. 올해는 밝고 화사하게 컬러감이 돋보이는 봄 메이크업이 트렌드다. 특히 이번 시즌은 레드, 오렌지, 블루와 같은 메인 컬러가 채도에 따라 비비드와 파스텔로 나뉘어 사랑 받을 것으로 보인다. 비비드한 색상을 이용하면 발랄한 분위기를, 파스텔 색상을 이용하면 여성스러운 분위기를 연출할 수 있어 각자의 취향과 스타일에 따라 색상을 선택할 수 있다. 올 봄 메이크업 트렌드를 알아본다. ▲메이크업 올 봄 메이크업 트렌드는 다소 절제된 자연메이크업이 선보였던 지난 해와는 달리 봄의 신선함을

신학기를 맞아 자녀들의 학습 효과를 높이고 동기유발을 도와줄 좋은 선물은 없을까. 새학기를 보내고 있는 학생이나 부모들의 입장에서는 설레이는 시기가 아닐 수 없다. 이 시기 자녀의 미래를 설계하고 재테크는 덤으로 챙길 수 있다면 금상첨화가 아닐 수 없다. 때 마침 어린아이부터 대학생을 겨냥한 다양한 금융 상품과 행사가 쏟아지고 있다. 자녀들에게 알맞은 금융상품을 선물해 주는 것은 아마도 경제관념에 생소할 수 있는 연령층에 흥미를 유발하는 한편, 목돈마련의 즐거움과 재테크 습관을 키울 수 있도록 도와주는 일일 것이다. △은행권 적금 상품중에서 KB은행에서는 주니어 Star 적금이 있는데 가입할 경우 어린이 관련 보험을 무료로 제공한다. 신한은행의 Kids&Teens 적금은 금리 최대 연 4.2

경주힐튼호텔 양식당 다빈치(Da Vinci)는 3, 4월 두 달 동안 `아스파라거스 코스`를 선보인다. 영양이 풍부하고 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 아스파라거스는 담백하면서도 독특한 향기가 특징이며 미식가의 별미로도 각광 받고 있다. 코스 요리는 아스파라거스 훈제 연어말이와 머스타드, 케이퍼 드레싱, 아스파라거스 수프, 수제 아스파라거스 링귀니를 곁들인 해산물 구이, 체리 셔벳, 자발리오네 크림을 올린 신선한 딸기, 커피 또는 차가 공통적으로 제공되며, 메인 요리를 3가지 중에서 선택할 수 있다. 레드 와인 소스로 맛을 낸 쇠고기 안심구이와 아스파라거스 리조또 선택 시 7만9천원, 브로블랑 소스의 바닷가재와 쇠고기 안심구이 선택 시 8만9천원, 주방장 특선 살아있는 바닷가재 선택 시 10만원이다.

맛·멋·건강 `퓨전국밥 전문점` 인기몰이 소비자가 꼭 필요로 하는 음식을 만들겠다는 캐치프레이즈를 내건 명품 국밥국밥 전문 브랜드가 있어 눈길을 끌고 있다. SM인터내셔널(대표 이명수)이 최근 포항시 남구 오천읍 문덕리에 문을 연 야미(Yammy)국밥이 바로 그곳. `신개념 퓨전국밥 전문점`이라는 이름을 붙인 야미국밥은 특화된 명품 국밥집으로 명성을 쌓고 있다. 지난해 12월 포항시 북구 죽도2동에 자리잡은 1호점이 문전성시를 이루고 있다. 이에 이명수 대표는 프랜차이즈 브랜드로 리뉴얼 했다. 야미국밥의 콩나물국밥은 특별하다. 기존 콩나물국밥을 한층 업그레이드해 맛보다는 건강을 지키기 위한 노력에 중심을 두고 있다. 야미국밥의 콩나물 국밥은 콩나물과 북어, 황태, 명치, 새우, 다시

향긋한 봄나물 요리바야흐로 봄, 제철 봄나물을 이용한 식단을 꾸려보자. 다시 일어서는 대지의 기운처럼 가족들의 건강도 챙길 수 있다. 봄나물은 인간의 여러 감각을 자극해 입맛을 돋워준다. 자연의 색이라 할 수 있는 황록색, 입에 넣고 씹었을 때 들리는 사각사각하는 소리, 씹을 때의 식감, 그리고 약간의 신맛과 쓴맛을 내기 때문에 식욕을 자극하는 효과가 높다. 봄나물에서 섭취할 수 있는 영양소는 비타민과 무기질이 대부분이다. 비타민은 열에 약하기 때문에 봄나물은 양념과 버무려 생으로 먹거나 혹은 살짝 데쳐서 먹는 것이 좋다. 완전히 익히지 않고 먹는 것이 봄나물 특유의 향과 식감을 온전히 느낄 수 있는 좋은 방법이다. 특히 곰취, 냉이, 달래, 두릅, 물쑥, 비름, 쑥, 참취, 원추리, 참나물 등에

내달 30일까지 다양한 객실 패키지 행사 경주힐튼호텔은 봄을 맞아 오는 4월30일(단, 3월25일~4월9일 제외)까지 다양한 객실 패키지를 선보인다. 봄 나들이 패키지는 실속형 봄 여행 패키지로 디럭스룸 1박, 2인 조식, 체련장 무료 이용, 수영장·사우나 50% 할인 혜택이 포함돼 있다. 휴(休) at Hilton 패키지는 심신의 재충전이 필요한 이들에게 안성맞춤이다. 레스토랑으로 내려 올 필요 없이 객실에서 2인 조식을 즐길 수 있으며, 보문 `마사지카페`에서 2인 무료 전신 마사지를 받을 수 있다. 연인 또는 자녀들과 특별한 체험을 하고 싶다면 신라역사체험 패키지를 선택해 보자. 신라역사체험 패키지는 선덕여왕 촬영세트장이 있는 신라밀레니엄파크 입장권 2매가 무료로 제공된다. 3

경주힐튼호텔이 설명절을 맞아 다채로운 이벤트를 마련했다. ▲뷔페식당 레이크사이드 다다익선 프로모션 잔잔한 보문호수가 바라보이는 뷔페식당 레이크사이드는 내달 25일까지 평일 점심 뷔페에서 `다다익선(多多益善)`프로모션을 선보인다. 다다익선 프로모션은 함께 오는 사람 수가 많으면 많을수록 더 많은 할인 혜택을 제공하는 이벤트로 3인 이상 시 20%, 6인 이상 시 25%, 9인 이상 시 30% 할인 혜택을 제공한다. 평일 점심 뷔페 가격은 어른 기준으로 2만 4천원(봉사료 및 세금 별도)이며, 다다익선 프로모션은 주말, 공휴일 점심에는 적용이 되지 않는다. 예약 및 문의 (054) 740-1777~8. ▲중식당 실크로드 점심 익스프레스 런치 코스 중식당 실크로드는 내달 28일까지 평일 점심에 익

급여 통장 따라 최대 연 3~4% 금리 차이나요 2011년 새해들어 처음으로 회사에서 급여를 받게 되는 새내기 직장인들. 처음 받게 되는 돈인 만큼 재테크에 관심이 쏠리게 마련이다. 대표적인 재테크 상품으로는 급여통장, 연금, 카드가 있는데 급여통장의 경우 어떤 급여 통장을 고르느냐에 따라 최대 연 3~4%의 금리 차이가 난다. 사회 초년생에게 노후준비란 다소 멀게 느껴지지만 노후준비는 일찍 시작할수록 더 많은 이득을 얻을 수 있어 연금의 빠른 가입이 필요하다. 다소 공격적 투자를 원한다면 변액연금보험의 가입을 고려해볼 만하다. 또한 할인혜택을 받으며 쓰는 것도 재테크인 만큼 신용카드사들이 신입사원들을 겨냥한 상품을 눈여겨 보면 할인혜택을 최대로 누릴 수 있다. ■사회 초년생을 위한 재테크

단백질 함량 높아 건강요리 `딱` 대게가 제철이다. 겨울이 깊어질수록 대게 살은 더욱 맛있게 붙는다. 대게 껍질에 많이 함유돼 있는 키토산은 노화된 세포를 활성화하고 면역력을 강화시키는 효과가 있어 건강기능식품 원료로 이용되고 있다. 키토산은 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 작용을 해 동맥경화예방에 좋으며 혈압상승 억제, 혈당조절, 장 기능 개선 등에도 효과가 있다. 또 항암작용도 하는 것으로 알려지면서, 게껍질을 부드럽게 갈아서 음료에 타서 마시는 이들도 있다. 무엇보다 맛이 담백하고 부드러우며 영양학적으로는 속살의 경우 단백질 함량이 높아 겨울철 건강요리로는 그만이다. 박금화 포항시여성문화회관 해물반 강사의 도움말로 맛있게 먹는 대게 요리를 알아본다. ▲대게 샐러드 대게다리살

연말이면 새롭게 떠오르는 단어 `파티`. 파자마 파티, 연말 파티, 크리스마스 파티, 웨딩브라이덜 샤워파티까지…. 한해를 마무리하기 위한 각종 파티가 다가오는 연말, 평범한 메이크업에 익숙하다면 이날 만큼은 변신을 시도해 보자. 평소와 다른 새로운 모습을 보여준다면, 시선을 끄는 것은 물론 아름다운 파티 퀸으로 거듭날 수 있다. 연말 파티 모임 등 특별한 날 파티 퀸이 되기 위해서는 메이크업과 의상, 헤어 등 어느 하나 소홀히 할 수 없다. 그 중 메이크업은 전체적인 분위기를 어필하는 부분이 크기 때문에 가장 신경을 많이 써야 한다. 특히 평소에 시도하기 어려운`스모키 메이크업`은 즐거움은 물론 스트레스도 날려버릴 수 있는 `화려한` 변신 아이템이다. 스모키 메이크업은 눈가에 강한

석류에 암세포의 전이를 억제하는 물질이 들어있다는 연구결과가 나왔다. 미국 리버사이드 캘리포니아 대학 세포생물학교수 마뉴엘라 마르틴스-그린(Manuela Martins-Green) 박사는 석류주스가 전립선암 세포의 이동을 억제하고 뼈로의 전이를 촉진하는 화학신호에 대한 반응을 약화시킨다고 밝힌 것으로 사이언스 데일리가 12일 보도했다. 마르틴스-그린 박사는 남성호르몬 테스토스테론에 저항성이 강한 전립선암 세포를 석류주스에 노출시킨 결과 세포가 서로 달라붙어 떨어지지 않는 세포접착(cell adhesion)이 강화되면서 세포의 이동이 줄어들었다고 밝혔다. 전립선암 세포는 테스토스테론에 대한 저항이 강할수록 공격성을 띠어 골수, 폐, 림프절 등으로 전이될 가능성이 커진다. 마르틴-그린 박사는 석류주스를

고단백에 칼슘과 비타민이 풍부한 빙어는 겨울철 건강 식단으로 안성맞춤이다. 빙어는 껍질이 얇아 터지기 쉬워 신선한 것을 통째로 요리하므로 칼슘과 비타민이 풍부하며, 육질이 연하고 비린내가 거의 나지 않는 담백한 맛으로 인기가 좋다. 회나 튀김, 조림, 무침, 국 등 다양하게 요리된다. 박금화 포항여성문화회관 한식반 강사의 도움말로 겨울철 건강식단을 소개한다. ▲콩나물밥 콩나물 100g, 불린쌀 100g, 다진 돼지고기 100g, 무50g, 김장김치 50g, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 마늘 1.돼지고기에 진간장 한술, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣어 밑간해 둔다. 2.김치를 쏭쏭 썰어 깨소금, 참기름으로 밑간해둔다. 3.무를 채썰어 둔다. 4.냄비에 쌀과 동량의 물을 붓고 돼지고기,