`신라 천년의 향` 품은 맛·최고 육질로 `명품` 각광
경주는 대내외적으로 `문화관광도시`로 알려져 있는 것은 분명한 사실이다. 언급하자면 신라 천년 수도였기에 그 당시 유적과 유물이 지역 전역에 걸쳐 분포해 `노천 박물관`이 불릴 정도다. 그러나 경주가 도시 브랜드..
기사입력 : 2009-07-15 오후 2:51

영일촌 한우, 영일촌 포크
철강산업의 메카 포항은 `글로벌 도시`라는 이미지답게 축산물 관리에 있어서도 세계적 수준을 자랑한다. 포항은 흔히 제조업에 편중된 산업도시로 인식하기 쉬우나 1천531호의 농가에서 모두 1만8천775마리의 한우를 ..
기사입력 : 2009-07-08 오후 2:27

소비자들엔 `일품 맛`… 농민들엔 `효자 소`
지난해 12월 말을 기준으로 전국의 소 사육두수는 243만400여 마리. 이 중 경상북도는 55만9천620여 마리로 전국에서 가장 많은 소를 사육하고 있다. 안동의 소 사육두수는 4만1천880두로 경북 도내 ..
기사입력 : 1900-01-01 오전 12:00

우수한 고급육 확보로 미래 한우산업 이끈다
김천지역에는 두 개의 한우 명품 브랜드가 있다. ‘단가람’과 ‘우람이(WOORAMI)’가 그것이다. 단가람은 조마농협이 만든 고급육 한우 브랜드고, 우람이는 김천축산농협이 만든 한우 송아지 브랜드다. 국내최초의 송..
기사입력 : 2009-06-17 오후 8:54

소백산 초원이 빚은 ‘최고의 한우’ 브랜드 예천참우
예천군은 4천여 농가가 4만여두의 한우를 사육하는 축산 웅군이다. 한 해 한우 사육으로 인한 조수익이 700여억 원에 달해 군 전체 소득 중 20% 정도를 차지하고 있다. 이러한 축산산업의 튼튼한 기반을 바탕으로 ..
기사입력 : 2009-06-10 오후 8:27

맛ㆍ영양ㆍ향 세박자 갖춘 '의성마늘소'
 우리나라 최대 마늘 생산지인 의성은 소도 마늘을 먹고 자란다. 그래서 의성에서 생산된 한우 브랜드도 ‘의성 마늘소’로 이름지어졌다. 우리나라를 대표하는 양념식품인 마늘이 갖는 영양적 특성을 간직한 의성 마늘..
기사입력 : 2009-06-03 오후 8:59

영주한우, 품질 고급화로 브랜드 가치 높인다
동식물의 식생 분포에 가장 중요한 것은 자연적 환경요소에 의해 좌우된다. 질 좋은 토양과 일조량이 많은 알맞은 기후, 맑은 공기, 깨끗한 물이 동식물의 성장 과정에 중요한 몫을 하며 이를 기초로 우수한 농특산물이 ..
기사입력 : 2009-05-27 오후 9:47

청정자연 속 ‘울릉 약소’ 세계적 브랜드로 발돋움
울릉도 한우는 육지와 떨어져 있는 오염되지 않은 자연환경과 섬전체가 약초로 뒤덮인 식물서식환경이 만들어낸 영양이 풍부한 사료, 맑은 물 등 독특한 환경에서 사육되고 있다. 특히 울릉도에서 자생하는 각종 식물은 전부..
기사입력 : 2009-05-20 오후 8:36

‘명실상부’ 이름 값 하는 최고 품질 ‘자랑’
한미FTA 등으로 축산물 수입 빗장이 풀리면서 우리 고유의 한우가 생존의 위기를 맞고 있다. 국경을 넘어 무차별 공격을 시작한 수입쇠고기는 당장 가격면에서 국내산 쇠고기의 절반값으로 시장을 유린하면서 한우 사육의 근..
기사입력 : 2009-05-13 오후 9:09

콜레스테롤 걱정없는 최고의 맛·품질 자랑
농산물 수입개방화시대를 맞아 전국 최대 축산업 기반을 구축하고 있는 경북지역 축산업이 큰 위기를 맞고 있다. 더욱이 사료 값과 자재 값, 유류비 등이 대폭 인상되며 축산농가들이 영농에 큰 어려움에 겪고 있다. 경..
기사입력 : 2009-05-06 오후 7:58

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