제18회 대구음식관광박람회 대구음식&와인소믈리에 부문에서 대상을 받은 대구한의대 학생들.
제18회 대구음식관광박람회 대구음식&와인소믈리에 부문에서 대상을 받은 대구한의대 학생들.

대구한의대 호텔관광학과 학생들이 지난 21일부터 24일까지 대구 엑스코에서 열린 제18회 대구음식관광박람회에서 대상을 받았다.
 
호텔관광학전공 황지영·공소정·박현지 팀은 라이브요리 부문(대구음식&와인소믈리에) 대상을 받았다.
 
공소정·박현지 학생이 대구를 대표할 수 있는 음식메뉴(단품요리) 셰프를,  황지영 학생은 음식에 어울리는 와인을 추천하는 소믈리에를 맡았다.
 
대구한의대 호텔관광학전공은 현장위주의 실무교육과 창업동아리 활동을 통해 대구커피&카페박람회, 한국학생라떼아트챔피언쉽, 대구음식관광박람회, 대구·경북 국제관광박람회, 대구·경북 관광스토리텔링대회, 전국 바텐더직무 칵테일조주 경연대회 등 각종 칵테일대회에서 좋은 성과를 거두고 있다.
 
/심한식기자 shs1127@kbmaeil.com

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