포항시1어린이급식관리지원센터가 최근 2017년 신규 등록 가정어린집 원장 30여곳을 대상으로 `IK(Ideal Kitchen) 컨설팅`을 실시했다. 참가자들은 컨설팅 기간 이상적인 보육시설 주방시설을 탐방하고, 위생적인 주방동선과 기기 및 설비관리를 포함한 다양한 어린이급식 HACCP 실천 노하우를 전수받았다. 한편, 센터는 영유아급식시설의 위생안전 확보와 영유아건강증진을 위해 전문적이고 다양한 특화사업을 실시하고 있다. /고세리기자 manutd20@kbmaeil.com 고세리기자 manutd20@kbmaeil.com 저작권자 © 경북매일 무단전재 및 재배포 금지 개의 댓글 회원로그인 댓글 내용입력 댓글 정렬 BEST댓글 BEST 댓글 답글과 추천수를 합산하여 자동으로 노출됩니다. 닫기 더보기 댓글삭제 삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다. 그래도 삭제하시겠습니까? 비밀번호 닫기 댓글수정 댓글 수정은 작성 후 1분내에만 가능합니다. 본문 / 400 비밀번호 닫기 내 댓글 모음 닫기
포항시1어린이급식관리지원센터가 최근 2017년 신규 등록 가정어린집 원장 30여곳을 대상으로 `IK(Ideal Kitchen) 컨설팅`을 실시했다. 참가자들은 컨설팅 기간 이상적인 보육시설 주방시설을 탐방하고, 위생적인 주방동선과 기기 및 설비관리를 포함한 다양한 어린이급식 HACCP 실천 노하우를 전수받았다. 한편, 센터는 영유아급식시설의 위생안전 확보와 영유아건강증진을 위해 전문적이고 다양한 특화사업을 실시하고 있다. /고세리기자 manutd20@kbmaeil.com