고등어는 `국민생선`, `바다의 보리` 등으로 불리는 생선답게 단백질이 풍부하다.
겨울 월동에 들어가기 전 몸에 지방을 비축하는 습성이 있어 가을철에 가장 살이 많이 올라 맛이 좋다.
홍합은 우리나라, 일본, 중국 북부를 주산지로 하는 대형 조개로, 셀레늄, 비타민A 등 항산화 작용을 하는 영양소가 풍부하게 함유돼 노화 방지와 더불어 항암 효과도 기대할 수 있다.
/연합뉴스
고등어는 `국민생선`, `바다의 보리` 등으로 불리는 생선답게 단백질이 풍부하다.
겨울 월동에 들어가기 전 몸에 지방을 비축하는 습성이 있어 가을철에 가장 살이 많이 올라 맛이 좋다.
홍합은 우리나라, 일본, 중국 북부를 주산지로 하는 대형 조개로, 셀레늄, 비타민A 등 항산화 작용을 하는 영양소가 풍부하게 함유돼 노화 방지와 더불어 항암 효과도 기대할 수 있다.
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