道농기원 브랜드개발 나서

참외를 먹인 한우가 생산될 전망이다.

경북도농업기술원 성주과채류시험장은 29일 성주군농업기술센터와 함께 참외 저급과를 활용한 가축사료를 개발, 참외 한우브랜드 개발에 나서겠다고 밝혔다.

이번 연구는 전국 참외 생산량의 70%를 차지하는 성주참외의 명성과 이미지를 지속적으로 발전시키고 농가 소득 향상에 기여하기 위해서다.

시중에 유통되는 것을 막기위해 수매하는 참외 저급과는 매년 약 5천여톤에 이르지만 마땅한 처리방법이 없어 주로 퇴비원료, 액상비료로 공급하는 등 처리에 어려움을 겪어왔다.

이에 경북도농업기술원은 성주군농업기술센터가 신청한 `참외 저급과를 활용한 축산사료 개발`을 현장실용공동연구과제로 채택, 연구에 착수하게 됐다.

특히 이번 연구는 경북도축산기술연구소를 비롯한 축산분야 전문가들의 협조를 통해 한우 고급육 생산을 위한 양질의 참외사료를 개발하고, 성주지역 한우농장에서 사료를 직접 공급해 효과를 검정할 계획이다.

/이창훈기자

    이창훈기자

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