청송 향토음식아카데미운영 업무협약 체결

【청송】 청송군과 주왕산국립공원사무소, 음식업청송군지부는 24일 군청 회의실에서`푸드아카데미 운영 협력 및 지역경제 활성화를 위한 업무협약`을 체결했다.

청송군은 향토음식 아카데미의 기반조성을 위해 예산과 시설을 지원하고 음식업청송군지부는 교육대상모집, 강좌개설, 교육관리 등 향토음식 아카데미 교육 및 운영을 맡는다.

또 주왕산국립공원사무소는 향토음식 아카데미의 원활한 추진과 성과 도출을 위해 운영 예산과 인력을 지원하는 등 상호 간의 전략적인 홍보 활동을 통해 음식산업 발전과 지역경제 활성화에 적극 협력키로 했다.

청송군은 지역의 위생업소 불황극복과 청송 고유의 향토음식 개발을 위해 오는 4월 2일부터 6월 8일까지 향토음식 아카데미를 열고 음식점 영업주를 대상으로 조리교육과 친절, 경영마인드 교육을 실시할 계획이다.

/박재화기자 [e-mail]