- 가장 맛있는 여름 디저트 화채
- 매일 먹는 화채, 색다르게 해먹는 방법이 없을까? 기본 재료에 넣는 음료와 부재료만 바꿔도 전혀 다른 레시피가 탄생한다. 가장 단순한 방법부터 다소 복잡한 방법까지 단계별로 달라지는 이색 화채 레시피를 소개한다. ..
- 기사입력 : 2010-08-17 오후 11:07
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- 우리 입맛에 맞는 연어 요리
- 연어는 불포화지방산을 함유하고 있어 성인병 예방에 좋은 식품. 비린내가 없고 담백해 찌개부터 주먹밥까지 다양한 요리에 사용할 수 있다. 연어를 우리 입맛에 맞게 조리한 건강 요리를 소개한다. 자연산 연어에는 불포화지..
- 기사입력 : 2010-08-10 오후 10:15
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- 한입에 후루룩~ `죽`… 아침식사 거르지 마세요!
- 아침을 먹으면 부담스럽고, 아침을 거르면 속을 버리기 쉽다. 아침식사로 빵 먹기가 싫다면, 소화 잘되고 만들기도 간편한 죽을 먹어보자. 영양이 풍부할 뿐 아니라 속이 편해서 온집안 식구가 좋아한다. 다양한 재료를 ..
- 기사입력 : 2010-08-03 오후 10:02
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- 뜨거운 여름, 찌개 대신 준비하는 별미 냉국
- 무더운 여름에는 뜨거운 찌개 대신 시원한 냉국을 준비해보자. 시원하고 담백한 국물 맛이 일품인 별미 냉국 5가지. ■해물양념냉국 <재료> 오징어·새우 80g씩, 관자 50g, 얼음 200g, 대파 1대, 돌..
- 기사입력 : 2010-07-27 오후 7:51
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- 입맛 찾아주는 매운 요리
- 입맛 없는 여름, 매운 음식으로 식구들의 입맛을 찾아주는 것은 어떨까? 매운 요리는 땀을 내게 하고 혈액순환을 좋게 해 건강에도 좋다. 식욕을 자극하고 스트레스를 날려주는 이열치열 매운 요리 배우기. ■부추실..
- 기사입력 : 2010-07-13 오후 9:42
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- 10분 만에 뚝딱! 간편하게 만드는 별미 국수
- 손이 많이 가는 요리가 부담스러워지는 여름, 시판 국수장국을 이용해 간편하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 국수 요리를 소개한다. 맑은 조선간장과 국산 멸치, 다시마 등으로 만든 샘표 `국시장국 멸치 다시마 국물`..
- 기사입력 : 2010-07-06 오후 10:21
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- 탄산음료 대신 마시는 홈메이드 음료
- 몸에 해로운 첨가물이 들어 있는 탄산음료 대신 몸에 좋은 재료로 음료를 만들어보자. 탄산음료 못지 않게 맛도 좋은 여름철 건강 음료를 소개한다. ■결명자레몬티 결명자는 심장과 간을 보호하고 눈의 피로를 풀어..
- 기사입력 : 2010-06-15 오후 10:19
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- 새싹채소 키우는 법
- 아삭아삭 씹히는 맛이 입맛을 돋우고 몸에 좋은 영양소가 가득한 새싹채소를 집에서 키우는 방법을 소개한다. 씨앗이 갓 발아해 나온 새싹은 성장에 필요한 영양소가 풍부하고 화학비료를 사용하지 않고 쉽게 키울 수 있어 안..
- 기사입력 : 2010-05-25 오후 9:34
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